Gastrostudio JIP

Nové Gastrostudio společnosti JIP v Bořanovicích je místem, kde se školí profesionální i amatérští kuchaři. Gastrostudio je vybaveno židlemi ICE 800 s hliníkovými nohami a stoly Student s laminovanými bílými deskami. V jídelně jsou použity moderní vystužené celoplastové židle IRIS a jídelní stoly XANDER v různých velikostech.

Dalibor Navrátil řešení provozu a gastrotechnologie 

Ing. Michael Bartoš HIP a architektonické řešení

Ing. Arch. Jan Bursa architektonické řešení